Phát hiện chất gây ung thư trong giò chả

Gần đây có rất nhiều sản phẩm giò chả bị phát hiện là có chất cấm gây ung thư, đó là Borax rồi xay nhuyễn đưa vào khuôn đúc thành các cây chả lụa

• Nấm lim xanh ở đâu tốt nhất

Tại Bình Thuận sau khi kiểm tra một số cơ sở sản xuất giò chả, tại hiện trường, cơ quan chức năng phát hiện chất Borax để trộn vào chả lụa, đây là chất cấm gây ung thư.

Borax là hóa chất độc hại nhưng vì nó giúp giò chả khiến chả luôn tươi, dai, giòn, thơm ngon… biết điều này nhưng một số người vẫn lén trộn vào nguyên liệu, chế biến.

Đây là lần đầu tiên phát hiện một số lượng lớn chất Borax độc hại sử dụng trong chế biến thực phẩm tại Bình Thuận. Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra mở rộng vụ việc.

Borax là hóa chất được Bộ Y tế nghiêm cấm dùng trong chế biến thực phẩm. Borax có thể gây tổn thương gan, ruột, não, thận, ảnh hưởng tới đường tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và thoái hóa cơ quan sinh dục.
Với phụ nữ có thai, Borax được đào thải qua sữa và nhau thai, gây độc hại cho thai nhi. Trẻ em dùng thực phẩm có Borax lâu ngày, tác hại tăng dần, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ, đặc biệt đối với trẻ em trong tuổi trưởng thành.
Thông tin hữu ích

Giá: 2.600.000 VND/kg

Hoặc gọi ngay hotline 0925.500.600 để được tư vấn và đặt mua trực tiếp
Công ty Gấu Trúc Đỏ bán nấm lim xanh tự nhiên Tiên Phước chính gốc nấm tự nhiên 100% giá rẻ nhất thị trường, nấm này được nhân viên chúng tôi trực tiếp thu mua có chọn lọc từ người đi rừng ngay tại Quảng Nam.
Liên hệ mua nấm lim xanh hoặc tư vấn

• Công Ty TNHH 
• Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
• Hotline: 0925 500 600 – Ms. Hà hoặc (08) 3968 3680

Posted in: