Chúng ta đều biết rằng nguồn Nam lim xanh quang nam hiện nay đa số là do những người thanh niên người dân tộc thiểu số
lên rừng lấy. Vì thế số lượng Nấm thật sẽ không được nhiều. Các bạn phải
biết chọn mặt gửi vàng. Lựa chọn những website có thứ hạng cao khi tìm
kiếm. Vì đây là những trang web có đầu tư và họ mong muốn làm ăn lâu
dài.
Sau đây là một số kinh nghiệm để bà con
phân biệt được nấm lim xanh thật và nấm lim xanh giả từ đó mua được nấm
chất lượng. Trước hết, phải khẳng định rằng do đặc thù của cây lim xanh
nên ở nước ta chỉ có rất ít tỉnh có rừng lim xanh tự nhiên. Ở Trung
Trung bộ có tỉnh Quảng Nam, ở Bắc Trung bộ có Nghệ An và Thanh Hóa.
Hầu hết những khu rừng lim xanh tự nhiên
đã bị khai thác gần hết từ nhiều chục năm trước, số còn sót lại được
bảo vệ rất nghiêm ngặt. Vì thế mọi ngươi nên lựa chọn cẩn thận nơi bán nấm lim xanh Quảng Nam uy
tín để mua. Nấm lim xanh tự nhiên chỉ mọc năm một từ tháng 3 đến hết
tháng 10 âm lịch trên rễ và xung quanh gốc của thân cây lim xanh đã bị
đốn hạ trước đó 3 – 4 năm – loại cây có đường kính gốc không quá 50 –
60cm. Còn loại nấm lim xanh mọc trên cây lim xanh sống có kích thước và
trọng lượng lớn rất độc hại, tuyệt đối không được sử dụng.
Vì vậy, chắc chắn loại nấm lim xanh tự
nhiên chữa được bệnh sẽ không có nhiều và càng ngày càng khan hiếm. Hiện
nay trên thị trường đã xuất hiện nấm lim xanh giả. Nhiều người cho rằng
rất khó phân biệt nấm lim xanh thật và giả. Theo tôi, điều đó hoàn toàn
ngược lại. Có mấy đặc điểm cơ bản để phân biệt nấm lim xanh thật và giả
như sau: Do nấm lim xanh chỉ sinh trưởng và phát triển 8 – 9 tháng
trong 1 năm, đến cuối thời kỳ, không thu hái thì tự nó sẽ mục rữa. Người
dân khi thu hái nấm thì họ thu hái tất cả nên trong số nấm thu được 1
lần hay tích cóp nhiều lần có thể là 1kg, 2kg hay nhiều hơn. Số cá thể
nấm có thể lên tới vài ba ngàn cái nhưng không cái nào giống cái nào về
hình dáng cũng như kích thước.
Về hình dáng, có thể phân thành 2 loại:
loại mới phát triển có hình như chiếc đũa, rất cứng, bóng như sơn và
loại đã phát triển có mũ ở trên giống như cái ô, cái thìa. Về màu sắc,
nấm lim xanh có hai màu thường gặp là màu đỏ và màu đen nhạt, phía dưới
mũ một số cái có phấn trắng, phía dưới gốc nấm lim xanh tự nhiên thường
xù xì, nhiều cái còn có đất bám vào.
Còn nấm lim xanh giả do được trồng cấy
trong môi trường đặc biệt, chăm sóc đặc biệt, được thu hoạch trong thời
điểm đã được quy định nên hầu hết có kích thước bằng nhau, trọng lượng
bằng nhau, màu sắc như nhau, hình dáng mũ như nhau, thân mềm và xốp,
phía gốc có vết cắt của dao hoặc kéo. Chưa ai kết luận về chất lượng của
nấm lim xanh giả, nhưng nấm lim xanh giả cũng có vị đắng giống nấm lim
xanh thật. Nếu vị đắng đó là hóa chất thì vô cùng nguy hiểm.
Để tránh mua phải nấm lim xanh giả, bà
con nên mua nấm lim xanh còn nguyên cả cái hoặc nhờ người quen có kinh
nghiệm đến tận nơi để xem xét và lựa chọn.
Để được tư vấn rõ hơn vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới:
- Công Ty TNHH Gấu Trúc Đỏ
- Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
- Hotline: 0925 500 600 – Ms. Hà hoặc (08) 3968 3680
- Nguồn: namlimxanhtunhien.vn